鑑於上次椰奶失敗🥥
小菲決定要自製椰奶


自製椰奶=鮮奶+椰漿
不知道這樣的結果會是什麼!

 

實驗時間:8/28(四)16:00
使用佳樂的椰漿和光泉的鮮乳

在做實驗前看這個濃濃的椰奶
覺得成功率應該比上次還要高
聞起來有椰子口味乖乖的味道

好期待實驗結果噢😏

 

 

結果出爐了
像是冰淇淋一樣綿密的優格呢~

但很神奇的事
水竟然在底層


我想是因為椰脂的密度較小
所以椰漿優格就浮在上面

但是表層仍然凝固的很紮實
完全不被地心引力破壞

快點影片看看成果吧!

 

 

#爺奶 #椰奶 #椰漿 
#牛奶比一比 #自製優格的差別
#不用優格機 #克菲爾 #優格
#底下那層水後來被我拿去濾掉了