#小菲實驗室

 

今天要來測試加糖的牛奶
是否還能發酵成功?
與一般牛奶發酵出的優格之差別?

 

實驗條件
製作時間:6/10(一) 16:00
左側為一般鮮乳
右側為加了白甜菜根糖的牛奶

 

實驗結果🧪
收成時間:6/11(二) 09:30

用加糖的牛奶去發酵會成功❗️

 

試吃結果:
01.加糖的牛奶製成的優格氣泡感較明顯
02.加糖的牛奶製成的優格較快發酵完成
03.加糖的牛奶製成的優格小菲比較喜歡

小菲將不定期製作有趣的實驗
各位粉絲還想看什麼口味的牛奶發酵嗎?
歡迎告訴我們喔!

 

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#不要問我加多少糖 #小菲隨便加
#牛奶比一比 #自製優格的差別
#聽說酵母菌喜歡吃糖 #歡迎發問